Συλλογή μορχελλών

Κάθε άνοιξη, και πριν την εμφάνιση των υπολοίπων άγριων μανιταριών, κάνουν την εμφάνισή τους οι μορχέλλες προετοιμάζοντας την διάθεση για συλλογή μανταριών.